اداره دامپزشکی شهرستان آبیک

 

 

رئیس اداره دامپزشکی آبیک گفت: طی بازدید روز گذشته توسط دستگاه های نظارتی شهرستان آبیک که با هماهنگی اداره دامپزشکی از رستوران های بین راهی صورت پذیرفت، 170 کیلوگرم از انواع گوشت قرمز و سفید که فاقد هویت و به صورت غیر بهداشتی نگهداری می شد کشف و امحاء شد.

 

 در این بازدید نماینده دادستانی آبیک و اداره بهداشت به عنوان دستگاه های مطالبه گر بعد از اقدام کارشناسی ، توسط کارشناسان اداره دامپزشکی در مورد تخلف صورت گرفته در نحوه نگهد اری و عرضه مواد خام دامی، 2رستوران بین راهی را پلمپ کرده و برای متخلفین پرونده قضایی تشکیل شد.

 

دکتر صفرچی افزود: نگهداری و عرضه هرگونه فراورده خام دامی بی هویت در رستورانها ممنوع بوده و صاحبان مراکز طبخ و عرضه غذا باید مواد مورد نیاز خود را از مراکز عرضه مورد تایید دامپزشکی تهیه کنند.

 

 این مقام مسئول اذعان داشت: استفاده از فرآورده خام دامی منجمد که دارای بسته بندی و تاریخ تولید و انقضا هست، در رستورانها بلامانع بوده، ولیکن منجمد کردن فراورده های خام دامی تازه، در رستورانها ممنوع است.

 

روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین